Pizza feuilletée rapide et filandreuse, prête en 30 minutes chrono !
Présentation de la recette
La pizza feuilletée rapide et filandreuse est mon passe-temps culinaire favori pour les soirées entre amis ou les repas en famille. En seulement 30 minutes, je peux préparer une délicieuse pizza dont la pâte feuilletée apporte cette texture étoilée et légère qui fait toute la différence. Ce qui rend cette recette unique, c’est sa simplicité et sa rapidité : il suffit de quelques ingrédients de base pour réaliser un plat qui plaît à tout le monde. Que ce soit pour un apéritif dinatoire ou un dîner improvisé, cette pizza est toujours la bienvenue sur ma table. Sa facilité d’exécution me permet également de laisser libre cours à ma créativité avec les garnitures, rendant chaque expérience culinaire différente et fun!
Ingrédients :
- 2 rouleaux de pâte feuilletée (ronds)
- 300 g de mozzarella
- 150 ml de sauce tomate
- 20 g de parmesan râpé
- 1 œuf (battu pour le badigeonnage)
Ustensiles nécessaires :
- Un four
- Une plaque de cuisson
- Du papier sulfurisé
- Un rouleau à pâtisserie
- Un pinceau de cuisine
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez un rouleau de pâte feuilletée sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Répartissez uniformément la sauce tomate sur la pâte, puis ajoutez la mozzarella coupée en morceaux.
- Ajoutez le parmesan râpé sur la préparation.
- Recouvrez avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée.
- Pincez les bords de la pâte pour bien les sceller et badigeonnez le dessus avec l’œuf battu.
- Enfournez la pizza pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Temps de cuisson et préparation :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15-20 minutes
Conseils supplémentaires :
Je vous recommande d’ajouter des herbes de Provence pour une touche supplémentaire de saveur. N’hésitez pas à varier les garnitures selon vos envies, comme des légumes grillés ou des morceaux de jambon !
