Je suis tombée amoureuse de cette recette de wraps maison car elle est tellement simple et rapide à réaliser, tout en étant délicieuse et saine ! J’adore le fait qu’avec seulement cinq ingrédients, je peux préparer des wraps qui ravissent toute la famille. Ce qui rend cette recette unique, c’est l’utilisation du sarrasin, une céréale qui apporte une texture savoureuse et une touche nutritionnelle à mes wraps. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou une soirée entre amis, ces wraps s’adaptent à toutes les occasions et plaisent à coup sûr. Ils sont également sans gluten et hyper protéinés, rendant chaque bouchée non seulement délicieuse, mais aussi bénéfique pour ma santé !
1. Ingrédients :
– 150 g de farine de sarrasin
– 150 ml de lait
– 1 œuf
– 1 pincée de sel
– 1 c.à.s d’huile d’olive
2. Ustensiles nécessaires :
– Un saladier
– Une poêle
3. Instructions :
1. Dans un saladier, mélanger la farine de sarrasin, le lait, l’œuf, le sel et l’huile d’olive jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. Faire chauffer la poêle à feu moyen et ajouter un léger filet d’huile si nécessaire.
3. Verser une louche de préparation dans la poêle et cuire chaque wrap 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
4. Temps de cuisson et préparation :
– Temps de préparation : 10 minutes
– Temps de cuisson : 15 minutes
5. Conseils supplémentaires :
J’adore varier les garnitures selon la saison ! Avec des légumes de saison ou des protéines comme le poulet, c’est toujours un régal.
5 ingrédients suffisent pour faire ces wraps maison : incroyable mais vrai !
